Comment faire du compost

Choisir un bac à compost

Types de bacs à compost

Il existe plusieurs types de bacs à compost sur le marché, dont les composteurs en bois et les composteurs en plastique. Le choix du composteur dépend de vos préférences esthétiques et de votre budget. Les composteurs en bois sont généralement plus esthétiques, mais peuvent nécessiter un entretien régulier pour éviter leur dégradation. Les composteurs en plastique sont quant à eux plus durables et moins coûteux.

Si vous êtes bricoleur, vous pouvez également fabriquer votre propre composteur à partir de palettes en bois ou de matériaux de récupération. Cette option vous permet de personnaliser la taille et le design de votre composteur en fonction de vos besoins et de votre espace disponible.

Emplacement et ventilation du bac

Il est important de choisir un emplacement stable et pratique pour votre bac à compost. L’idéal est de le placer sur un sol légèrement incliné pour faciliter le drainage et éviter la stagnation de l’eau. Veillez également à ce que le composteur soit facilement accessible pour faciliter l’ajout de déchets et la récolte du compost.

Une bonne ventilation est essentielle pour le processus de compostage. Assurez-vous que votre bac à compost comporte des ouvertures pour permettre la circulation de l’air et éviter les mauvaises odeurs. Un couvercle amovible ou perforé peut également favoriser l’aération tout en protégeant le compost des intempéries.

Composition du compost

Équilibre entre éléments humides et secs

Un compost réussi repose sur un bon équilibre entre l’azote et le carbone, apportés respectivement par les déchets humides et secs. Les déchets humides, tels que les épluchures de fruits et légumes, apportent de l’azote, tandis que les déchets secs, comme les feuilles mortes et les branches, apportent du carbone. Un ratio d’environ 1/3 de déchets humides pour 2/3 de déchets secs est généralement recommandé.

Pour favoriser la décomposition, il est important d’alterner les couches de déchets verts et secs dans votre composteur. Cette alternance permet de maintenir un bon équilibre entre l’azote et le carbone et de faciliter l’aération du compost.

Éléments à inclure et à exclure

Le compost peut accueillir une grande variété de déchets organiques issus du jardin et de la maison. Voici une liste à puce des éléments à inclure dans votre compost :

• Épluchures de fruits et légumes
• Marc de café et sachets de thé
• Fleurs fanées et plantes d’intérieur
• Feuilles mortes, petites branches et paille

Cependant, certains éléments doivent être exclus du compost pour éviter les mauvaises odeurs et la prolifération de nuisibles. Parmi ces éléments, on retrouve les produits carnés, les excréments d’animaux, les déchets chimiques, ainsi que les matières non biodégradables comme le verre et le plastique.

Entretien du compost

Aération et humidité

Le compost doit être régulièrement aéré pour favoriser la décomposition des matières organiques et la survie des micro-organismes. Pour ce faire, mélangez le compost à l’aide d’une fourche ou d’un aérateur de compost environ une fois par semaine. Cela permet également de répartir l’humidité et de prévenir les mauvaises odeurs.

Le compost doit également maintenir un taux d’humidité constant, similaire à celui d’une éponge humide. Si le compost est trop sec, ajoutez des déchets humides ou arrosez-le légèrement. En revanche, si le compost est trop humide, ajoutez des déchets secs pour absorber l’excès d’eau.

Accélération du processus de décomposition

Pour accélérer la décomposition des matières organiques, vous pouvez broyer les déchets secs avant de les ajouter au compost. Les petites particules se décomposent plus rapidement que les grosses, ce qui permet de réduire le temps de compostage.

Vous pouvez également utiliser des activateurs de compost, tels que les micro-organismes ou les engrais organiques, pour stimuler l’activité biologique et accélérer la décomposition. Ces produits sont généralement disponibles dans les jardineries et les magasins spécialisés.

Récolte et utilisation du compost

Quand récolter le compost

Le compost est généralement prêt à être récolté après environ 6 mois à 1 an de compostage. Toutefois, la durée peut varier en fonction des conditions climatiques, de la composition du compost et de l’entretien apporté.

Un compost bien décomposé présente une texture friable et une odeur agréable de terre humide. Les déchets d’origine doivent être méconnaissables et le volume du compost doit avoir diminué d’environ 50% par rapport à la quantité initiale de déchets.

Utilisation du compost

Le compost est un excellent amendement pour les plantes de massif et le potager. Il apporte des nutriments essentiels aux plantes et améliore la structure du sol, favorisant ainsi leur croissance et leur résistance aux maladies.

Le compost peut également être utilisé comme complément du terreau pour les plantes en pots. Il suffit de mélanger une partie de compost pour trois parties de terreau pour obtenir un mélange riche et équilibré.

Compostage pour différents environnements

Compostage en tas

Le compostage en tas est une méthode adaptée pour les propriétaires de jardin disposant de suffisamment d’espace. Il consiste à organiser les déchets organiques en tas à même le sol, sans utiliser de bac à compost. Cette méthode est simple et économique, mais peut être moins esthétique et moins pratique que l’utilisation d’un composteur.

Lombricompostage

Le lombricompostage est une solution pratique pour les habitants d’appartements ne disposant pas de jardin. Cette méthode consiste à utiliser des vers pour décomposer les matières organiques dans un lombricomposteur, généralement placé à l’intérieur ou sur un balcon. Le lombricompostage produit un compost de haute qualité et un engrais liquide appelé « thé de vers », très apprécié des plantes.

Bokashi

Le bokashi est une méthode de compostage qui fonctionne en milieu anaérobie par fermentation. Il nécessite l’utilisation d’un activateur de fermentation, généralement à base de son de riz fermenté, pour décomposer les matières organiques dans un seau hermétique. Le bokashi permet de composter des déchets habituellement exclus du compost traditionnel, tels que les produits carnés et les agrumes, et produit un engrais liquide appelé « jus de bokashi ».

Tableau récapitulatif